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Poulet de rôtisserie
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Faites cuire un poulet entier et juteux au micro-ondes en seulement 20 minutes ! Oui, c'est vrai ! L'assaisonnement est un mélange unique d'herbes et d'épices classiques pour le poulet, comme le paprika, le thym et le persil, avec une légère touche méditerranéenne grâce à l'origan et au sumac. Le sumac apporte une acidité rafraîchissante, presque citronnée.


Ingrédients
3 lb (1,36 kg)
de poulet entier

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Disposer le poulet dans l’Étuveuse ronde, poitrine vers le bas. Saupoudrer la moitié de l’assaisonnement et en frotter la viande. Retourner le poulet, poitrine vers le haut, et frotter le reste d’assaisonnement sur la viande pour bien l’enrober.
  2. Couvrir ; passer au micro-ondes à puissance maximale pendant 20 minutes.. Autrement, rôtir de 65 à 70 minutes dans un four préchauffé à 400 °F.
  3. Pour tester le niveau de cuisson, insérer un thermomètre à lecture instantanée dans la partie la plus épaisse de la viande (au milieu, sans toucher d’os). Il devrait indiquer 180 °F.
Trucs

Pour une peau plus croustillante, enlevez le couvercle pendant les 5 dernières minutes de cuisson au micro-ondes.

Cuisinez une fois, mangez deux fois. Utilisez les restes pour une salade-repas ou encore pour ajouter à une soupe ou à des pâtes.

Gardez les jus! Laissez le poulet reposer de 8 à 10 minutes avant de le couper. Ainsi, les jus auront le temps de rentrer dans la viande.

Couper en deux les petites pommes de terre et ajouter au poulet pendant la cuisson.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes étuvés et 1 tasse de riz ou 1 petit pain de grains entiers.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 210, Lipides 12 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 240 mg, Glucides 2 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 21 g.

Poulet de rôtisserie
25 min
8 portions
2,35 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Poulet de rôtisserie (lot de 3)Assaisonnement Poulet de rôtisserie (lot de 3)
Assaisonnement Poulet de rôtisserie
(lot de 3)
35 Évaluations
13,95 $
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
12 Évaluations
54,00 $
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Poulet de rôtisserie
Description de la recette
Poulet de rôtisserie
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Ingrédients
3 lb (1,36 kg)
de poulet entier
25 min
8 portions
2,35 $/portion

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
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Préparation
  1. Disposer le poulet dans l’Étuveuse ronde, poitrine vers le bas. Saupoudrer la moitié de l’assaisonnement et en frotter la viande. Retourner le poulet, poitrine vers le haut, et frotter le reste d’assaisonnement sur la viande pour bien l’enrober.
  2. Couvrir ; passer au micro-ondes à puissance maximale pendant 20 minutes.. Autrement, rôtir de 65 à 70 minutes dans un four préchauffé à 400 °F.
  3. Pour tester le niveau de cuisson, insérer un thermomètre à lecture instantanée dans la partie la plus épaisse de la viande (au milieu, sans toucher d’os). Il devrait indiquer 180 °F.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Poulet de rôtisserie (lot de 3)Assaisonnement Poulet de rôtisserie (lot de 3)
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(lot de 3)
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Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
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12 Évaluations
54,00 $
Trucs

Pour une peau plus croustillante, enlevez le couvercle pendant les 5 dernières minutes de cuisson au micro-ondes.

Cuisinez une fois, mangez deux fois. Utilisez les restes pour une salade-repas ou encore pour ajouter à une soupe ou à des pâtes.

Gardez les jus! Laissez le poulet reposer de 8 à 10 minutes avant de le couper. Ainsi, les jus auront le temps de rentrer dans la viande.

Couper en deux les petites pommes de terre et ajouter au poulet pendant la cuisson.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes étuvés et 1 tasse de riz ou 1 petit pain de grains entiers.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 210, Lipides 12 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 240 mg, Glucides 2 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 21 g.

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